Está claro que debes organizar tu gran día completamente a tu gusto. Pero, en algunos casos, también deberás tener en cuenta la opinión de tus invitados. Algunos de ellos serán intolerantes a ciertos alimentos o tendrán otras preferencias y, por ello, hoy dedicamos un post a las tartas de boda veganas y para alérgicos.
Es un hecho: ¡Nadie quiere perderse el momento tarta! A pesar de ello, existen algunas personas que, debido a sus alergias, intolerancias o principios, no pueden disfrutar de dicho momento como les gustaría. Por ese motivo, desde LSC os queremos traer una nueva alternativa: las tartas de boda veganas y para alérgicos.
Ser vegano no es fácil y mucho menos si se trata de pasteles y dulces, donde el azúcar y otros ingredientes de origen animal son imprescindibles para lograr un buen sabor. A pesar de ello, muchas compañías de repostería ofrecen tartas 100% adecuadas para los veganos.
En muchos casos, por ejemplo, en vez de utilizar leche normal se utiliza leche de soja, se omiten los huevos, o se remplaza la mantequilla por aceite vegetal. El resto del proceso de elaboración es exactamente el mismo que el de cualquier otra tarta nupcial, por lo que su resultado, tanto en apariencia como en sabor, es ideal.
Tartas de boda veganas y para alérgicos: Nuestras propuestas
En la pastelería Atuel elaboran tartas de acuerdo a as necesidades de cada pareja y, por supuesto de todos sus invitados. Para las personas alérgicas o intolerantes a algunos productos, esta pastelería ofrece tartas sin huevo, sin azúcar, sin frutos secos, etc.
Esta pastelería también presenta muchas opciones para aquellos que sean veganos, por ejemplo: bizcocho de limón, de zanahoria y nueces, de chocolate y almendras, o rellenos de mermeladas de frutas. ¿Lo mejor? Para las novias más boho, las tartas de boda veganas pueden ser Naked Cakes, mientras que para las más románticas pueden ser tartas de Fondant.
Pero, los profesionales de Atuel no son los únicos que ofrecen este tipos de tartas. Como ya habíamos adelantado, cada son más las compañías reposteras que apuestas por la tendencia vegana. ¡Aquí os dejamos algunas de las propuestas más sabrosas, dulces y bonitas!
Estas tartas son una delicia para quienes buscan esta opción diferente. ¡Endulza tu boda de una forma distinta!
