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Durante la preparación de la boda son muchos los detalles y elementos a tener en cuenta y no debemos por ello descuidar el menú que se ofrecerá a los invitados. Hay que tener en cuenta los distintos gustos para lo cual se ofrecerán varias opciones de menú de boda, además hay que ajustar el presupuesto a un menú rico.

Menú de boda en Fuentepizarro

En Fuentepizarro cuidan al detalle cada plato, con una presentación envidiable y una oferta variada. Para que el menú de boda sea envidiable, cuentan con el chef Pepe Rodríguez, ganador del Premio Nacional de Gastronomía y poseedor de una estrella Michelin, propone distintos platos que hagan un menú de boda digno del gran día de la pareja. Opciones exquisitas, cuidadas y elaboradas con producto de primera calidad.

Fuentepizarro es el lugar perfecto para tus celebraciones, desde bodas a eventos de empresas. Dispone de tres fincas en Madrid y además permite a sus clientes vivir una experiencia gastronómica única.

El menú es de vital importancia en toda boda, ya que si los invitados no disfrutan con este se llevarán un mal recuerdo de la velada. Para que se lleven un buen sabor de boca es importante permitir la elección entre varios tipos de menú, cuyo plato principal sea en uno carne y en otro pescado. Un paladar contento recordará el día como algo memorable.

Hemos hablado con los encargados de cocina de Fuentepizarro y elaborado así dos opciones de menú perfectas para una boda. Una opción cuyo plato principal es la carne y como alternativa un menú de pescado.

Menú 1

Entrante: Ensalada de perdiz con dados de foie y su tomate aliñado

Plato principal: Solomillo de ternera con pimientos de piquillo confitados, machada de patata y trufa

Postre: Tarta de manzana asada con helado de vainilla y regaliz

menu boda

Fuente: Fuentepizarro

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Fuente: Fuentepizarro

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Funte: Fuentepizarro

Menú 2

Entrante: Foulard de salmón con hortalizas y brotes de nuestra huerta

Plato principal: Lubina con rissotto de trigo y chipirones

Postre: Sinfonía de chocolate en seis texturas

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Fuente: Fuentepizarro

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Fuente: Fuentepizarro

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Fuente: Fuentepizarro

De esta manera, los invitados, ya sean amantes de la carne o del pescado, encontrarán una oferta que respete sus gustos y satisfaga su paladar en este día tan especial.

Desde LucíaSeCasa nos quedamos con el segundo menú de boda, para amantes del pescado. Un menú completo que combina pescados con verduras y arroz y como broche final un postre de chocolate.

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